リーキ蒸し煮

リーキ・・・4本
にんにく・・・3かけ
フレッシュタイム・・・3本
白ワイン・・・150ml
バター・・・適量
塩・・・適量
こしょう・・・適量

【トッピング】
ローストヘーゼルナッツ・・・50g
イタリアンパセリ・・・大さじ2